Le Moderne est un restaurant situé au centre de Montélimar. Chez Le Moderne, vous êtes accueilli dans un cadre chaleureux inspiré des fifties, et invité à des moments culinaires riches et gourmands. Le Moderne est géré par Marion et Ben, avec l’aide de Natacha, tous des spécialistes dont l’expertise et les racines provençales et aveyronnaises vous garantissent des plats originaux, arrosés par des vins minutieusement sélectionnés.
Une expertise culinaire de référence à Montélimar
C’est donc à juste titre que Ben et Marion ont été auréolés du titre de « Maître Restaurateur », attribué par le préfet et récompensant un restaurateur de métier réputé pour la qualité de ses mets. Si Le Moderne existait déjà depuis près de 60 ans, Marion et Ben lui ont donné un souffle nouveau depuis qu’ils l’ont repris en 2012. Tout a été pensé pour offrir un cadre doux et accueillant, ainsi que des plats copieux. Recherche, spontanéité, produits nobles et savoir-faire sont les garanties dont vous bénéficiez dans ce restaurant de la Drôme.
La particularité du restaurant Le Moderne est d’utiliser des produits frais. De même, il vous propose une grande variété de plats, selon que ce soit le printemps, l’été, l’automne ou l’hiver. Vous constaterez à cet effet que la carte est constamment renouvelée. Vous êtes adepte de vin par ailleurs ? Au restaurant Le Moderne, vous avez à votre disposition plus d’une cinquantaine de références, provenant de vignes de renom.
Informations pratiques
Le Moderne est ouvert tous les midis du mercredi au dimanche, et les soirs seulement les vendredis et samedis. Pour réserver, appelez le 04 75 01 31 90 ou visitez le site web https://restaurant-lemoderne.fr. Le restaurant Le Moderne est situé au 25 Boulevard Aristide Briand, 26200 Montélimar.