Valaurie se visite en deux temps, et sans rien payer. En bas, le domaine Eyguebelle propose un parcours libre d'une vingtaine de minutes dans sa distillerie de sirops et d'apéritifs, ouvert tous les jours et terminé par une dégustation. En haut, le vieux village fortifié, ses remparts, sa porte et son lavoir se parcourent en une demi-heure. Venez un dimanche matin pour le petit marché, place du Puits.
Le domaine Eyguebelle, visite libre et dégustation
Domaine Eyguebelle
Le circuit se fait seul, sans guide. Des vidéos et des animations sensorielles suivent la fabrication des sirops et des apéritifs, avec des vues sur les ateliers, jusqu'au bar de dégustation et à la boutique. Le domaine ouvre en continu, sans pause à midi, ce qui en fait une bonne étape le dimanche ou par temps de pluie. Les groupes de quinze personnes peuvent réserver une visite guidée.
Ne confondez pas Eyguebelle, avec un y, et l'abbaye d'Aiguebelle, avec un i. La distillerie se réclame du savoir-faire des moines cisterciens en liqueurs de plantes, mais l'abbaye, fondée en 1137, est à Montjoyer, à une dizaine de kilomètres. Si c'est le monastère que vous cherchez, ne réglez pas votre GPS sur Valaurie. La distillerie est en contrebas du vieux village, avec son propre parking.
Le vieux village, ses remparts et son lavoir
Le village a gardé l'essentiel de ses défenses. Au sommet, les remparts et les tours de l'ancien château, et côté nord une porte percée dans la muraille. Les rues sont bordées de maisons anciennes à beaux porches, et tout se parcourt librement.
En contrebas, le lavoir couvert est en bon état et se visite, intérieur compris. Au centre du village, l'église Saint-Martin, romane et reprise au 15e siècle, est inscrite monument historique depuis 1926.
Le marché du dimanche et la Maison de la Tour
Le petit marché du dimanche s'installe place du Puits, de 9 h à 12 h. Fruits et légumes, fromages, charcuterie, confitures et miel, de quoi préparer un pique-nique avant de repartir vers Grignan.
Valaurie a aussi une tradition d'artistes, née dans les années 1970 autour d'un collectif de sculpteurs et de peintres. La Maison de la Tour, 1 rue des Écoles (04 75 96 01 29), une galerie associative, expose de la peinture et de la sculpture et accueille des concerts. Dans le jardin de la mairie, une sculpture de Michel Stiévenart rappelle cette histoire.
La carte des lieux
Cliquez sur un point pour voir le nom du lieu. Fond de carte OpenStreetMap.
Venir à Valaurie
Valaurie est dans le Pays de Grignan, entre Montélimar et Grignan, à vingt-trois minutes de Montélimar et un quart d'heure de Donzère. Ses voisines, La Garde-Adhémar, Clansayes ou Roussas, sont toutes à moins d'un quart d'heure, et le village fait un bon point de départ pour une journée dans les villages perchés du secteur. La mairie (04 75 98 51 28) ouvre le matin en semaine.
Questions fréquentes
La visite du domaine Eyguebelle est-elle gratuite ?
Oui. Le parcours de visite est libre, gratuit et sans réservation, et il se termine par une dégustation des sirops et des apéritifs de la maison. Il dure une vingtaine de minutes. Le domaine ouvre tous les jours, de 10 h à 18 h de septembre à mai et jusqu'à 19 h en été, sauf le 25 décembre et le 1er janvier.
Eyguebelle et l'abbaye d'Aiguebelle, est-ce le même endroit ?
Non. Eyguebelle, avec un y, est la distillerie de sirops et d'apéritifs de Valaurie. Aiguebelle, avec un i, est l'abbaye cistercienne fondée en 1137 à Montjoyer, à une dizaine de kilomètres. La distillerie se réclame du savoir-faire des moines, mais elle n'est pas à l'abbaye.
Quel jour est le marché de Valaurie ?
Le dimanche matin, de 9 h à 12 h, place du Puits. On y trouve des fruits et légumes, des fromages, de la charcuterie, de la viande, des confitures et du miel.
Que voir dans le vieux village de Valaurie ?
Les remparts et les tours de l'ancien château au sommet, une porte percée dans la muraille côté nord, des maisons à beaux porches, le lavoir couvert et l'église Saint-Martin, romane et reprise au 15e siècle, inscrite monument historique. Tout se parcourt librement en une demi-heure.
Y a-t-il des expositions à Valaurie ?
Oui, à la Maison de la Tour, 1 rue des Écoles, une galerie associative qui expose de la peinture et de la sculpture et accueille des concerts. Le village a une tradition d'artistes depuis les années 1970.
Nos sources
- Domaine Eyguebelle, parcours, horaires et visites de groupe : site de l'entreprise et fiche Google, consultés le 26 septembre 2026. https://www.eyguebelle.com/
- Petit marché du dimanche : site de la mairie de Valaurie. https://www.mairie-valaurie.fr/decouvrir/12618
- Église Saint-Martin, protection et datation : base Mérimée, ministère de la Culture. https://ministere-culture.s3.sbg.io.cloud.ovh.net/POP/merimee.csv
- Maison de la Tour et mairie : fiches Google, consultées le 26 septembre 2026.
Signalez-nous une erreur si vous constatez un écart.